Elisabetta Moro

Elisabetta Moro è professore ordinario di Antropologia culturale all’Università di Napoli Suor Orsola Benincasa. Condirettore del Museo virtuale della dieta mediterranea e del MedEatResearch, presiede il comitato della Cattedra Unesco in Comparative Law and Intangible Cultural Heritage dell’Università di Roma Unitelma Sapienza. Tra i suoi libri: Andare per i luoghi della dieta mediterranea (Il Mulino, 2017, con Marino Niola), Sirene. La seduzione dall’antichità ad oggi (Il Mulino, 2019), I segreti della dieta mediterranea (Il Mulino, 2020, con Marino Niola), Baciarsi (Einaudi, 2021, con Marino Niola). Collabora con il “Corriere della Sera” e “Il Mattino”. Svolge attività di divulgazione su TV, Radio Rai, CNN.